基础信息

• 中文名称：定优胶 DG?F、二 utan 胶（Diutan gum）
• 英文名称：Diutan gum、Crete DG?F、S 657
• CAS 号：125005?87?0
• EINECS：439?070?6
• 结构本质：野油菜黄单胞菌发酵产生的阴离子多糖，重复单元含葡萄糖、葡萄糖醛酸、鼠李糖，为钙镁钾钠盐混合物
• 分子式：(C??H??O??) n（多糖聚合物）
• 密度：1.43 g/cm3（20℃）

理化性质

• 外观：白色至微黄色粉末
• 溶解性：快速水化、水溶性好，形成高粘度溶液
• 流变特性：低剪切下高粘度，高剪切下粘度下降，假塑性强，利于施工与泵送