广东翁江化学试剂有限公司
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10-姜酚,23513-15-7
  • 英文名称:10-Gingerol
  • 品牌:翁江试剂
  • 产地:翁江试剂
  • 型号:25g,50g,100g,500g,7260kg和其他包装规格
  • 纯度:分析标准品,≥98.0%
  • cas:23513-15-7
  • 发布日期: 2025-01-17
  • 更新日期: 2025-05-08
产品详请
品牌 翁江试剂
用途 科研 实验 生产
检测方法 /
外观 固体
别名 10-姜酚
CAS编号 23513-15-7
包装 /
级别 食品级
产地/厂商 翁江试剂
英文名称 10-Gingerol
包装规格 25g,50g,100g,500g,7260kg和其他包装规格
提取来源 /
纯度 分析标准品,≥98.0%%
主要成分 /
执行质量标准 /
10 - 姜酚,CAS 号为 23513 - 15 - 7,是生姜中主要的辛辣成分之一。以下是关于它的详细信息:

基本信息

  • 中文名称:10 - 姜酚
  • 英文名称:10 - Gingerol
  • 分子式C17H26O4
  • 分子量:294.39

理化性质

  • 外观:为淡黄色至黄色油状液体。
  • 溶解性:可溶于乙醇、甲醇、丙酮等有机溶剂,难溶于水。





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